2017年12月6日 星期三

「水晶芭樂」就是「無仔芭樂」,比起珍珠芭樂,因為授粉困難且容易有病蟲害,所以產量較少,一般農場覺得照顧麻煩,因此市面上比較少見 ,果核種子少,果面粗糙扁圓,有類似南瓜的爪型突起,果肉白色清脆香甜。

                   一生都在務農,才懂得其中的滋味。
夫妻倆在接觸漂鳥計畫之前,只是普通的上班族,但是都很喜歡水果,先生愛番茄,但是對於種植的知識及資訊皆不流通;太太愛芭樂,總說芭樂什麼都好,但就是籽太多,平時都是先生在切水果時細心地把籽挖掉,心想如果可以自己種植無籽芭樂就好了。因緣巧合接觸了漂鳥計畫後,得到相關課程、及實地教學的協助,決定要發揚夫妻倆喜愛的番茄及芭樂,並且決心要種出自己和大家心目中好吃的水果。
家住路竹,每天一大早出門就出發大社照顧芭樂,忙到下午再回到路竹蕃茄園照顧番茄。在夏日的烈日下,溫室溫度有時甚至高達四、五十度。晚上忙完回到家一碰到床就馬上睡著了,即使工作是如此的繁忙,夫妻兩人還是堅持用最健康的方式栽種,讓消費者不只吃的開心也能吃得安心。